FÖRRÄTTER
|
FRITERAD AUBERGINE CARPACCIOhonung - valnötter - fetaost
109
|
RAVIOLIServeras med kräftstjärtar - färskost - krondillskum - västerbottenost
M G L
149
|
LÖJROMSTACOSRotfruktsruffs – Smetana – löjrom – hackad rödlök
(G) (M)
159
|
FRITERAD AUBERGINE CARPACCIOhonung - valnötter - fetaost
(Nötter)
109
|
VARMRÄTTER
|
MOULES MARINIERE
(M)
259
|
HALSTRAD RÖDING Smörstekta kantareller – cremé dubble – dillslungad potatis
(M)
220
|
SVAMPRISOTTOSvamp – parmesan – tallolja (går att få vegansk)
(M)
189
|
ANKBRÖSTKörsbärssky – potatis och päron terrin – sensommar primörer
(M)
245
|
PREMIUMBIFF FRÅN NÄRKEKÖTTFoyotsås – örtstekt potatis – sensommar primörer
(M)
295
|
BAKAD SPETSKÅL Kräm på vattenkrasse – karamelliserad silverlök (går att få vegansk)
(M)
176
|
SALLADER
|
CAESARSALLAD MED KYCKLING ELLER RÄKORRomansallad - caesardressing - krutonger - bacon - parmesan
M (L) (G)
189
|
PLOCKBRICKAMed serrano, ölkorv, parmesan, tallegio marinerade oliver, kronärtskocka marinerade tomater och chips
M
162
|
CHEVRESALLADSallad med chevre - rostade betor - balsamico - valnötter
M
189
|
RÄK & SKALDJURSSMÖRGÅSAR
|
RÄKSMÖRGÅSRäkor - ägg - grönsaker - majonäs
(G)
189
|
DESSERT
|
VANILJKOKTA PÄRON Choklad och mintsås – samt vaniljglass
M
89
|
DEMONTERAD BLÅBÄRS PAJ Lingoncurde – vanilj mascarpone – tranbär
(M) (G)
110
|
3 OLIKA GLASSARLokalproducerat från "En får tacka" - serveras med färska bär
M L
98
|
BARNMENY
|
HAMBURGARE100 g hamburgare - ost - dressing - pommes frites
(G) (M)
79
|
PANNKAKOR (3)Sylt - vispgrädde
G M
79
|
Allergiinformation
G = Rätten innehåller gluten / (G) = Rätten går att få glutenfri
L = Rätten innehåller laktos / (L) = Rätten går att få laktosfri
M = Rätten innehåller mjölkprotein / (M) = Rätten går att få utan mjölkprotein